Por: Nileyán Reyes Miranda
El sector campesino en Santa
Cruz del Norte trabaja en la disminución de las ilegalidades de los productores
en el acopio de leche a la industria y la población.
Las direcciones de las
cooperativas realizan presencia de ordeño y control de la masa ganadera en
busca de alternativas que permitan garantizar la entrega. Los análisis
efectuados demuestran que la principal dificultad radica en el proceso de
contratación efectuado.
La llegada de las lluvias y
el incremento de los nacimientos constituyen una posibilidad para los
productores santacruceños de incrementar los índices de acopio de leche de
manera gradual durante los próximos meses.
El trabajo de fiscalización
y control de cada unidad demuestra que existen cooperativas en el territorio
cuyos planes de producción no serán cumplidos. El reto para el sector es mayor
al tener que cumplir los planes contratados en situación desventajosa.
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